아래 브랜드 멘치스 프로즌 요구르트 매장을 보신 적이 있나요?
비싼 임대료의 목 좋은 쇼핑몰이나 스트립몰에 소재해 있어서 누구나 다 아는 요구르트 브랜드입니다.
그런데 많이 사라졌고 또 폐업 수순을 밟는 매장이 계속 나오고 있습니다.
왜 폐업하고 있을까요?
▶프로즌 요구르트 라는 유행이 끝났다.
▶버블티, 수제 아이스크림, 빙수 등과 경쟁에서 밀렸다.
▶건강 컨셉의 유사 디저트 업체와의 경쟁에서 밀렸다.
▶가격이 비쌌다.
▶캐나다는 추운 나라라서 수요가 낮았다.
가먕점주 입장에서의 단점
▶높은 투자 비용 : 고급 인테리어
▶로얄티 + 마케팅비의 부담
▶올드한 브랜드 이미지로 인한 젊은층의 외면
프로즌 요구르트 한 컵에 10불 ~ 15불 가격입니다.
이 가격에 프로즌 요구르트를 사람들이 먹으려 하지 않습니다.
이 브랜드는 사라질 수 밖에 없는 브랜드입니다.
매물로 나온 브랜치가 여럿 있습니다.
그러나 돈 주고 인수하는 것은 미친짓입니다.
임대 만기 후 임대 계약으로 들어가면 임차인 개선 공사 비용을 확 줄일 수 있습니다.
인수하지 마시고 임대 계약으로 무혈 입성해야 합니다.
건강 디저트 or 건강 버블티 업종으로 바꾸어야 합니다.
이런 업종은 현재 뿐만 아니라 미래의 상당 기간 동안 안정적인 업종입니다.
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